In occasione di EXPO 2015 San Carlo partecipa all’allestimento al Museo di Storia Naturale di Milano della mostra FOOD: la scienza dal seme al piatto dal 28 novembre 2014 al 28 giugno 2015. L’allestimento dell’area San Carlo curata dello studio Claudio Piccini Design racconta la storia del prezioso tubero che tanto ha accompagnato la storia moderna dell’uomo.
Nella sala di ingresso del Museo le pareti sono state allestite con grandi texture con soggetto la tavola botanica della patata e con una grande mappa del mondo dove viene mostrata la diffusione del tubero nel mondo. Nella sala di ingresso alla mostra un grande videowall di 4x3m composta da 8 monitor 46″ mostrano un video sempre prodotto dallo studio con informazioni e curiosità sulla patata.